Para Zerdán, no se requiere mucha técnica para hacer un buen choripán.

Te mostramos, desde Masticar, cómo preparar un buen choripán y un sándwich de bondiola a la parrilla.

Para el chef Lele Cristóbal, mentor del reconocido Café San Juan, lo que hace a un buen choripán es principalmente su fuente de cocción.