1
Amasar la carne picada con los ajos, el perejil, el orégano y 50 cc de aceite.
2
Agregar 50 cc de aceite de oliva.
3
Amasar la carne picada con 2 ajos picados, el perejil, el orégano y 50 cc de aceite.
4
Ingredientes del relleno 250 g de carne 160 g de cebolla 25 cc de aceite Sal, pimienta y nuez moscada.
5
80 gr berenjenas 5 cc de aceite de oliva Preparación berenjenas ahumadas: Quemar las berenjenas en el fogón.