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No hay mariquitas de plátano, mazorcas de maíz asadas, chicharrones de cerdo, ni siquiera el tan criollo tamal.
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En este punto de la autopista, lo que más se vende es chicharrones de cerdo y carne horneada de este mismo animal.
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Receta: 1 libra de chicharrones de cerdo 1 taza de aceite 2 cucharaditas de sal 4 plátanos verdes.
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-¿Sabe que se equivoca con lo de los chicharrones de cerdo?
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Chicharrones Don Lucho Es uno de los lugares más emblemáticos si se trata de chicharrones de cerdo en Pueblo Libre.
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"Él quería probar algo especial y pidió un plato de chicharrones de cerdo al estilo cusqueño, se terminó todo bien rápido (risas)", citó el trabajador.