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1 Lo corté en porciones pequeñas, espolvoreado con orégano y el jugo de cocción del pollo .
2 Agregar el caldo resultante de la cocción del pollo y también las mazorca de maíz troceadas.
3 Tip El tiempo de cocción del pollo generalmente se calcula una hora por cada kilo de peso.
4 El proceso de cocción del pollo en un plato para microondas tiene un sabor muy tenue o casi inexistente.
5 Poco a poco, y con el fuego al mínimo, ir agregándole caldo de la cocción del pollo sin dejar de remover.
6 Si observa que durante la cocción del pollo se seca mucho, puede añadir un poco más de vino y agua a partes iguales.
7 Mientras dura la cocción del pollo , lavar las ciruelas, ponerlas en un cazo cubiertas de agua y darles un hervor (5 minutos).
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