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Meanings of hacer escudella in Spanish

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Usage of hacer escudella in Spanish
1
Todavía no sabía cómo lo había hecho Escudella, pero la oferta era real.
La jaula de sal
2
Una noche..., una noche había yo hecho escudella porque sabía que llegaría con mucha gana.
La verdad sobre el caso savolta
3
El día de Navidad la yaya Antonia hace escudella i carn d'olla y rostit amb prunes.
Los ojos del huracán
4
Hice escudella, fricandó y de postre crema catalana, pero lo cierto es que cociné sin poner todos los sentidos, pensando en mis cosas.
Cenizas en el cielo
5
Anoche se acostó muy tarde y ha hecho escudella con todo lo que tenía en casa -dijo , yseñalóla puerta de la cocina-
Una vida en juego