El kopi luwak o café de gato civeta es el café recogido de granos que, tras ser ingeridos por la civeta, pasan por su tracto intestinal y son expulsados entre sus heces.
See more 1 Quizá una taza caliente de kopi luwak me daría el valor necesario.
2 Pero a pesar de su precio inflado, kopi luwak está lejos de ser el café más caro.
3 El Kopi Luwak se disfruta en cuatro momentos y se sirve en la barra.
4 Es un café rico, exquisito, pero sin dudas no es el Kopi Luwak degustado minutos antes.
5 -Eso , el kopi luwak -concluí ,orgullosade mis conocimientos cafeteros-.
6 Ajeno a estas cuestiones, el Kopi Luwak sobrevive a los detractores y a quienes lo critican por su excesivo precio.
7 En el tercer momento de la degustación se vuelve a tomar Kopi Luwak , pero a una temperatura de 60 grados.
8 Para hacerse perdonar la rudeza de poco antes, Dante añadió a la mezcla un puñado de Kopi Luwak de tueste claro.
9 Sí, he visto el nombre en el saquito y aunque sea de la pasma sé lo que es el Kopi Luwak .
10 -Escafé de civeta, café " Kopi Luwak " -dijo Dagmar al ver su cara de satisfacción-.
11 -Uhmm ,kopiluwak, realmente delicioso -exclamópaladeándolo.
12 Sin embargo, el Kopi Luwak también ha cosechado sus detractores en su mismo país de origen, donde se consigue a tan solo 4 euros.
13 -" Kopi Luwak " , así es como se llama.
14 -KopiLuwak, comisario -dijoLele-.
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