Hay chile relleno, mojarra frita, tamales, unos sus frijolitos.

Uno de ellos es esta rica mojarra frita, que acompañaremos con un encocado con inspiración del Pacífico colombiano.

Me despedí de Ojos Aguamarina y de Charandas, quien seguía subiendo mis gastos del hotel, mientras ordenaba una mojarra frita, para bañarme y vestirme.

Justino no contestó: se limitó a destapar una olla que contenía tres mojarras fritas.

Almorzaron mojarras fritas, arroz con coco, plátanos sudados con mantequilla, astillas de canela y Kola Román.

Lo importante de este alimento es su preparación, porque la mayoría de las personas asocia el pescado únicamente con mojarras fritas.