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La causa: la carne muy cocida o casi carbonizada contiene muchos químicos cancerígenos.
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Redacción SociedadJugosa término medio o tres cuartos, poco o muy cocida.
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Dejó de llover y la tierra se cuarteó como una tarta muy cocida.
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La carne, a pesar de estar muy cocida, era sabrosa y fácil de comer.
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La carne debe estar a punto o jugosa, nunca muy cocida porque pierde la gracia.
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La carne era sabrosa, no estaba muy cocida y todos estaban atareados dándole trabajo a las mandíbulas.
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Anoche debía de estar muy cocida.
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Sabía a col muy cocida.
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Una exquisitez de la zona, la corteza muy cocida incluía un sabroso estofado de carne de buey picada y verduras.
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Había pan con miel, un cuenco de puré de chícharos y una brocheta de cebollas asadas y carne muy cocida.
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Después, hice un pequeño fuego y herví la lengua en mi tetera horas y horas, hasta que estuvo muy cocida.
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Lo primero que los especialistas desaconsejan es el consumo de carne semicruda o muy cocida (al punto de estar carbonizada).
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Dice que tiene que ser muy cocida a 70°C para evitar el potencial envenenamiento por E. coli y salmonela y otras enfermedades bacterianas.
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Solo comen carne muy cocida, casi carbonizada, y no tocan siquiera las frutas y especias que nos traen los mercaderes todas las mañanas.
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Por suerte, su cuchillo ya había hecho desaparecer la cabeza, y de tan crujientes, las patas se partían como una corteza muy cocida.
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La hoja, al cortar el cuero y la paja, se deslizó casi sin encontrar resistencia, como un cuchillo afilado por una carne muy cocida.
