1
Se mantiene El precio de la corvina en tres dólares por libra.
2
El puesto en el que José Vélez comercializa corvina está casi vacío.
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A los machos se les conoce popularmente como corvina rayada o aguada.
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La corvina es sellada a la plancha y el risotto, muy gustoso.
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PREPARACIÓN Condimente la corvina con sal y pimienta y paséla por harina.