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El salmón ( Salmo salar) suele comercializarse fresco entero o en rodajas, aunque también congelado.
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Se inició el pasado noviembre el espectáculo natural que supone el remonte del salmón atlántico ( Salmo salar).
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( Salmo salar) suele comercializarse fresco entero o en rodajas, aunque también congelado.
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La especie que protagonizó el escape ( Salmo salar) produjo en 2017 más de 4000 millones de dólares de ganancias, según el Banco Central de Chile.