Мы используем Cookies
Этот веб-сайт использует cookie-файлы, чтобы предлагать вам наиболее актуальную информацию. Просматривая этот веб-сайт, Вы принимаете cookie-файлы.
Этот веб-сайт использует cookie-файлы, чтобы предлагать вам наиболее актуальную информацию. Просматривая этот веб-сайт, Вы принимаете cookie-файлы.
Знаете ли вы?
Кликните два раза на слово, чтобы найти его в TermGallery.
Кликните два раза на слово, чтобы найти его в TermGallery.
Значения термина call albumen на английском
Значения для термина "call albumen" отсутствуют.
Использование термина call albumen на английском
1
When heated, it coagulates into a white elastic mass, and the coagulating substance is called albumen.
2
The substance in meat called albumen becomes tougher and more indigestible, the higher the temperature to which it is subjected reaches beyond a certain point.