Мы используем Cookies Этот веб-сайт использует cookie-файлы, чтобы предлагать вам наиболее актуальную информацию. Просматривая этот веб-сайт, Вы принимаете cookie-файлы.
Highly purified alkaline phosphatase of human placenta catalyzed the hydrolysis of phosphatidate with quantitative formation of almost stoichiometric amounts of diglyceride and inorganic phosphate.
2
Phospholipids are diglycerides, and are excellent emulsifiers, molecules that make possible a stable mixture of oil and water.