Gastronomía . Suministro de calor a los alimentos para aportarles buen sabor y digeribilidad, así como propiciar su conservación.
1 Pero en ambos casos es preciso someterlas a cierta cocción o torrefacción.
2 Veamos ahora cuáles son los cambios que se producen durante la cocción .
3 Un espécimen nuevo y muy importante recibió un doble proceso de cocción .
4 Los productos Cargill ofrecen variedad, facilidad de cocción y calidad en proteína.
5 Sin embargo y tras dos horas de cocción , los fulmares estaban listos.
6 Esta segunda cocción debe durar un cuarto de hora o veinte minutos.
7 La otra opción son los electrodomésticos destinados a la cocción de alimentos.
8 Es importante no sobrepasar el tiempo de cocción de estos aguacates rellenos.
9 El agua que se agrega al final ayuda a detener la cocción .
10 Para acortar el tiempo de cocción se puede utilizar la olla exprés.
11 Lograr una cocción perfecta no es una tarea tan fácil como parece.
12 Para el éxito, la clave está en la cocción de la calabaza.
13 E incluso después de la cocción , la manzana debe seguir algo crujiente.
14 El proceso de cocción de la carne a veces no la eliminaba.
15 A la lista se ha sumado ahora la cocción de los alimentos.
16 La realidad es que cualquier tipo de cocción puede llegar a hacerlo.
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Об этом термине cocción
Существительное
Feminine · Singular