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Evolución del promedio diario de faena de bovinos.
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La faena de bovinos registró un crecimiento del 13% en los primeros cinco meses del año.
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Leé también: Con menos plantas operando, la faena de bovinos bajó 30,2%
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Respecto al mismo período del año 2013, la faena de bovinos es un 10% menor.
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En ese marco, se ha concretado en la última semana una faena de bovinos muy elevada, por encima de las 50 mil cabezas.