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Este tubérculo es uno de los principales productos agrícolas de la región.
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Tampoco me interesa saber las maniobras de acopio y distribución del tubérculo.
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La papa es un tubérculo comestible que tiene un alto valor nutricional.
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Tampoco la yuca, un tubérculo sembrado en la zona, se ha salvado.
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En algunas especies el tubérculo ocular se proyecta sobre las partes bucales.
Plantas. (Polyanthus tuberosa) Planta de la familia de las agaváceas, nativa de México, que crece a aprtir de densas rosetas basales formando espigas alargadas de hasta 45 cm de largo, de las que brotan racimos de flores blancas, cerúleas, muy fragantes.