Per quina raó acumula les reserves en forma de midó, un polisacàrid?

De l'altra, hi ha els polisacàrids.

El seu rostre era un simple empelt de col·lagen i cartílags polisacàrids de tauró, tan llis com repel·lent.

El midó o la cel·lulosa, que apareixen en aliments vegetals, són per la seva llarga cadena de sucres polisacàrids.

-Téuna capa superior del que sembla ser polisacàrids proteínics; almenys això és el que em sembla.