1
Tot seguit hi posarem l'api i el pimentó i ho sofregirem també.
2
Aquestes creïlles cruixents amb un toc de pimentó i 'allioli' són exquisides.
3
De vegades s'empren restes i es venen com pimentó en pols pur.
4
Seguidament traurem el peduncle i les llavors al pimentó i l'esbocinarem.
5
S'hi pot sofregir un pimentó vermell o unes rametes de julivert.
1
Després, afegir-hi el pebre vermell, la ceba tendra i finalment la carn.
2
És l'únic autòcton fet amb pebre vermell, enfront de l'universal pebre negre.
3
Mentrestant, ratllarem els tomaquets... als que afegirem una cullerada de pebre vermell.
4
Ofegar uns minuts fins que s'estovin i afegir una culleradeta de pebre vermell.
5
Preparar les broquetes alternant bolets, cubs de pebre vermell i rellom.
1
Afegiu-hi la pastanaga, les prunes, el pebre bord, els comins, la canyella.
2
Posau-hi el pebre bord i la tomàtiga después juntament amb l'orenga.
3
Continuar sofregint fins que el pebre estigui mig cuit i incorporar-hi pebre bord.
4
Condimentau el sofregit amb un poc de pebre bord i sal.
5
Posau-hi els espinacs i el pebre bord i rectificau-ho de sal si escau.
1
Un rosegall humit de pebre roig s'havia enganxat pel costat del seient.
2
Hi podem sofregir mitja ceba trinxada o una culleradeta de pebre roig.
3
Els catalans, a vegades, canvien el pebre roig per pebre negre.
4
Hi podem sofregir uns alls o una culleradeta de pebre roig.
5
Ens podem estalviar la tomaca, el pebre roig o el safrà.
6
A les Illes, quan es tracta d'amanir peix, hi solen posar una culleradeta de pebre roig.
7
S'hi pot sofregir una culleradeta de pebre roig.
8
Hi podem sofregir una ceba trinxada, unes rametes de julivert o una culleradeta de pebre roig.
9
La Denise va deixar el pot de pebre roig amb el qual havia empolvorat l'amanida d'en Chip.
10
La remenarem de tant en tant i, quan s'haurà confitat, hi posarem una culleradeta de pebre roig.
11
Ho remenarem de tant en tant i, en estar tot confitat, hi afegirem una culleradeta de pebre roig.
12
El Safrà serà de Safrina, el pebre roig de Las Colmenillas i la Sal de Sales del Centro.
13
Quan estiguen bé sofregides, afegir l'all, i pebre roig i la tomaca i deixar que se sofrija també.
14
El sambarot és un producte típic de la gastronomia local elaborat a base de tomaca, pebre roig i tonyina.
15
Ho remenarem amb la cullera de fusta i, en estar la tomaca confitada, hi afegirem una culleradeta de pebre roig.
16
Per la regió d'Alacant hi posen una picada de nyores, que haurem de sofregir prèviament; llavors ens estalviarem el pebre roig.
русский
английский
