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1 Quando a mistura estiver bem homogénea, coloque a massa num saco de confeiteiro .
2 Espremendo o saco de confeiteiro , comecei a formar tiras de palitos-franceses na forma de biscoito.
3 O próximo passo é encher o saco de confeiteiro com o recheio e preencher cada éclair.
4 Ser jeitosa com meia tonelada de glacê e um saco de confeiteiro não contaria muito ali.
5 Quando a massa ficou homogênea, eu a escorri num saco de confeiteiro e modelei as rodelas.
6 Coloque a massa emum saco de confeiteiro ou corte a ponta deum saco plástico resistente.
7 Coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga ou na máquina própria para churros.
8 Rapidamente, afasto o saco de confeiteiro da boca, mas o chantili continua saindo e cai em meu rosto e meu uniforme.
9 Coloque a massa emum saco de confeiteiro usando o bico que desejar ou enrole fazendo bolinhas e aperte com garfo.
10 Quando entro na cozinha, Coral, ao ver minha expressão apressada, se aproxima e me pergunta com um saco de confeiteiro na mão:
11 Karen me mostra como usar o saco de confeiteiro para fazer um L em cima deum deles, e o separa para Landon.
12 Se tiver um saco de confeiteiro pode usá-lo para pingar a mistura, se não use um saco plástico transparente desses de congelar comida.
13 -E pegando o saco de confeiteiro da mão dela, pergunto.
14 Acontece que eu e os sacos de confeiteiro nunca nos demos muito bem, e aquela massa estava bastante pegajosa.
15 Sarah não conseguira sacos de confeiteiro descartáveis, o que era uma pena, mas, sem se intimidar, Zoe foi em frente.
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