TermGallery
Catalan
English
Spanish
Catalan
Portuguese
Russian
EN
English
Español
Català
Português
Русский
1
El fet és que un compost
anomenat
polifenol
fa que sigui difícil separar l'aigua i l'oli, que és el que ocorre en el gelat convencional.
2
Els antioxidants del suc,
anomenats
polifenoles
,
són un factor principal darrere de la seva activitat antibacteriana.