Per això, una forma de prevenir les malalties és prevenint l' escurçament dels telòmers.

Aquest treball suposa l'anàlisi més ampli realitzat fins ara que mostra una associació beneficiosa de la dieta mediterrània i l' escurçament dels telòmers.

Aquests resultats demostren que la velocitat d' escurçament dels telòmers -un paràmetre clau relacionat amb l'esperança de vida-es pot reduir seguint aquest patró dietètic.