O de l' espàrrec fet amb brandada de bacallà, pebrots i crema d' espàrrec blanc, una de les últimes creacions.

Potser la combinació cromàtica, massa contrast, entre espàrrecs blancs i trufes negres?

I tampoc no he menjat mai espàrrecs blancs.

Per menjar només hi havia espàrrecs blancs bullits, ensalada niçarda i truita de cranc; la mestressa sempre menjava molt poc.

Atenció al temàtic: pot plantejar uns espàrrecs blancs de Gavá amb crema de pernil ibèric, cuina de producte pur i de proximitat.

Va venir el cambrer amb dues copes més de xampany i el que en va dir " espàrrecs blancs belgues amb infusió d'espígol".

Vaig picar un parell d' espàrrecs blancs que en Manel s'havia deixat i uns dies després el doctor em mirava els ulls esgrogueïts i diagnosticava: