1
El gall de Sant Pere tampoc no és guapo.
2
Gall de Sant Pere amb vel a l'estragó o colomí en cocotte són altres plats del nou menú.
3
Davant l'auditori han cuinat llagosta i sobrassada d'Eivissa, totes dues amb marca de garantia d'Eivissa, juntament amb Gall de Sant Pere.
4
Els peixos subjectes a aquesta senya són la serviola, el gall de Sant Pere, el déntol, cap-roig, anfós, corball i corbina.
5
A Mallorca, el groc és per la llagosta, el vermell pel gall de Sant Pere i el verd, pel cap roig.
6
Al Fòrum ha presentat diverses elaboracions, una d'elles amb gall de Sant Pere d'Eivissa i que ret homenatge al fons marí de la Mediterrània.
7
El gall de Sant Pere al forn amb mantega i pebrots del piquillo és brutal, i va amb una amanida d'enciam com Déu mana.