Això és el que porten les maioneses comercials, així que entén que es vulgui fer a casa.

Per exemple, "Quina hora és?", o bé "Com puc arribar al Carrefour?", o bé "Per què no hi ha maioneses sense ou?".

Maioneses i salses A les maioneses i altres salses com l'allioli s'utilitza tant la clara com el rovell d'un ou fresc.