Meanings of ovella ripollesa in Catalan

L'anomenen ovella del país, i és un creuament antic entre ovella ripollesa i la xisqueta.

Mas Marcè elabora productes tradicionals i ecològics elaborats amb llet d' ovella ripollesa i quall vegetal herbacol.

La carn d' ovella ripollesa es distribueix a diversos establiments d'alimentació i restauració on es valoren les seves qualitats.

En canvi allò que ara s'anomena territori com qui parla de l' ovella ripollesa -abans dit províncies- per a ells és políticament irrellevant.

Un fet que també va afectar aquest animal, ja que el volum de llana que produeix l' ovella ripollesa es inferior al d'altres espècies d'ovella.

Els actuals propietaris representen la sisena generació d'una família de pastors que ja llavors treballaven amb l' ovella ripollesa, una raça autòctona en risc d'extinció.

Fa fajol, moresc i té dos horts, que cultiven dos enginyers agrònoms, arbres fruiters i encara participa d'un pla de preservació de l' ovella ripollesa.

Una ovella ripollesa produeix uns 80 litres de llet l'any mentre que altres races poden arribar als 300 litres a l'any.