Term Gallery logo

Significats de maceració en català

anglès
maceration
espanyol
macerado
Wikidata

Tècnica culinària.

Termes relacionats
maceration
Ús de maceració en català
1
S'elabora amb maceració pel·licular i una lleugera criança amb les seves mares.
Nació Digital
2
Després de la maceració, traurem la carn de la nevera per fregir-la.
VilaWeb
3
Bona part del seu caràcter fruitós s'aconsegueix a través de la maceració carbònica.
Nació Digital
4
Ara, si fas vins joves amb maceració carbònica, no caldrà que n'hi posis.
VilaWeb
5
Per a les amanides, sol utilitzar-se el vinagre amb menys temps de maceració.
El Periódico
6
Se segueix l'elaboració tradicional, amb maceració prefermentativa del most amb les pells del raïm.
Nació Digital
7
Arxiu particular Els productors del xarop de pinyes al moment de fer la maceració.
Regió7
8
Se li fa una maceració prefermentativa en fred amb les pells, de tres hores.
Nació Digital
9
Una maceració llarga que hi confereix una estructura de taní com de vi negre.
VilaWeb
10
Amb la maceració de les pells durant divuit dies i després ha passat per àmfora.
VilaWeb
11
La llebre s'haurà tingut almenys dos dies en maceració.
Escrits empordanesos
12
Un vi de maceració carbònica en entorn de fusta.
Nació Digital
13
El temps és ara un element en maceració constant.
L'ètica
14
La seva maceració, en comptes de ser amb herbes i aiguardent, es realitza amb vi.
Infocamp
15
Tom va pensar en la paraula maceració, en la pell que devia haver-se desprès progressivament.
Ripley en perill
16
Tres o quatre dies de maceració i premsat.
VilaWeb
Sobre aquest terme
Més col·locacions
Translations for maceració
anglès
maceration
Maceració a través del temps
Maceració per variant geogràfica
Catalunya
Comú