Encara no tenim significats per a "adobar el pescado".
1Sabía que los japoneses no estaban acostumbrados al chile, de modo que solamente utilizó cúrcuma y sal para adobar el pescado.
2Cunqueiro imaginó a don Rodrigo requebrando a la Cava con un escabeche de boquerones en vinagre, de aquél que usaban para adobar el pescado.
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