Encara no tenim significats per a "mezcla de ricotta".
1Rellénelas con una mezcla de ricotta, miel, ralladura de limón y nuez moscada.
2Divide el queso mozzarella a la mitad y añádela a la mezcla de ricotta.
3Después rellenamos con la mezcla de ricotta.
4Divide la mezcla de ricotta a la mitad y esparce en los panes que no tienen mantequilla.
5Cuando la berenjena esté lo suficientemente fría como para manejarla, extiende una cucharada generosa de la mezcla de ricotta en cada lasca.
Aquesta col·locació està formada per: