Encara no tenim significats per a "salsa besamel".
1Estos huevos pueden cubrirse con mayonesa o con salsa besamel, lo mismo que los huevos higuis.
2Cantidades para la salsa besamel: 70 gramos de manteca, 75 gramos de harina y tres cuartos de litro de leche.
3Cantidades para la salsa besamel: 30 gramos de manteca, dos cucharadas o 30 gramos de harina y medio litro de leche.
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