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Significats de salsa soja en espanyol

rus
соевый соус
portuguès
molho de soja
anglès
shoyu
català
salsa de soia
Wikidata

La salsa de soja o salsa de soya, llamada siyáu o sillao en el Perú (en cantonés: 豉油 [si6 jau4]) y shōyu (醤油, ''shōyu''?) en la gastronomía de Japón, es un condimento producido al fermentar semillas de soya con los hongos Aspergillus oryzae o Aspergillus sojae.

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salsa de soia
Ús de salsa soja en espanyol
1
El washabi está apelmazado y se disuelve mal en la salsa soja.
Confidencial
2
Pasar la soja texturizada con agua por la batidora y exprimirla, amasar con el trigo y la salsa soja.
Cocina vegetariana
3
Para terminar, por encima van unas alcaparras fritas y unas huevas de trucha marinadas en ron y salsa soja.
La nación
4
En otro cuenco mezclo yo un poco de sala soja con washabi (hay salsa soja corriente y salsa soja baja en sodio.)
Confidencial
5
Agregar salsa soja, mango y anís, revolver 3 minutos más, añadir la crema de leche y el curry, dejar 1 minuto más y servir inmediatamente.
Cocina vegetariana
6
: Combinar el jugo de los limones, el vinagre de arroz, la salsa soja y el aceite de ajonjolí.
Prensa libre
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portuguès
molho de soja