Encara no tenim significats per a "vez rehogado".
1Una vez rehogado, añade la verdura (la cebolleta, pimiento verde, zanahoria, ajo, puerro) en juliana.
2Una vez rehogado se le agrega el pollo, se remueve un poco y se le agregan los guisantes.
3Una vez rehogado se añaden el doble de pocillos de agua de los que se han puesto de arroz.
4Una vez rehogado se le agrega el caldo bien caliente, se remueve sin parar hasta que empiece a hervir.
5Una vez rehogado, añade los huevos batidos junto con la levadura y una pizca de sal y remuévelo bien.
6Una vez rehogados, añade agua o caldo de pescado y solo cubre.
7Una vez rehogada, moja con el vinagre y el aceite.
8Una vez rehogadas se les agrega un poco de salsa.
9Una vez rehogada, se echan los chocos y se le echa azafrán y pimienta.
10Una vez rehogada la harina, echa el pollo y saltéalo.
11Una vez rehogados se pasa por el pasapurés con tres yemas y se agregan tres cucharadas de bechamel.
12Una vez rehogada la verdura, añade las patatas, peladas y troceadas, el laurel y, a continuación, vierte el caldo.
13De una u otra manera se colocan sobre el arroz (una vez rehogadas), una en el centro y las demás alrededor.
14Una vez rehogados, se vierte un poco de agua de la cocción de los caracoles mezclada con agua natural o con caldo blanco.
15Una vez rehogadas, se agrega el caldo, que se tiene preparado como para las demás sopas, teniendo que hervir con las hierbas una hora.
16A continuación agrégase unas sopas finas de pan (unos 50 gramos) una vez rehogadas añádese el caldo de verdura, un litro largo de dicho caldo.
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