Significados de mesada enharinada en español

Dejar descansar, estirarla sobre la mesada enharinada, pero no demasiado fina.

Al día siguiente, amasarla ligeramente sobre la mesada enharinada.

Luego estirarla sobre mesada enharinada y cubrir una molde para tarta de 22 cm de diámetro.

Estirar la masa sobre una mesada enharinada hasta que tenga 1,5 cm de altura (enharinar más si se pega).

Estirar la masa con rodillo de madera sobre una mesada enharinada hasta que tenga 1,5 cm de altura (enharinar un poquito más si se pega).

*Tomar pequeñas porciones de masa y sobre la mesada enharinada formar discos finos, rellenar y cerrar en forma de triángulo.