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ruso
пекинская утка
portugués
pato-à-pequim
inglés
peking duck
catalán
ànec pequinès
Wikidata

El pato laqueado a la pekinesa, o pato pekinés (en chino simplificado, 北京烤鸭; en chino tradicional, 北京烤鴨; pinyin, Běijīng kǎo yā) es uno de los platos más conocidos internacionalmente de la cocina china y también uno de los más populares en los restaurantes chinos de los países occidentales.

peking duck
1
Platos llenos de pato pekinés, cocinado de tres maneras.
Campo de batalla: la Tierra. La victoria
2
Mi pato pekinés resultó seco y sobrecocido.
Monasterio
3
Eliot, puede que se los hubieran embutido como a un pato pekinés para que pudiera soltarlos durante la fiesta.
El dragón de Shanghai
4
La camarera les trajo el pato pekinés asado; llegó acompañada de un cocinero vestido de blanco, con gorro incluido, especializado en cocinar carne de pato.
El caso mao