Fruto de esta planta, de tamaño más o menos grande, piel verde o naranja y pulpa gruesa de color amarillo oscuro con tinte naranja, usada como alimento.
Sinónimos
Examples for "zapallo"
Examples for "zapallo"
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Ellos también conocieron acerca de los beneficios nutricionales que tiene el zapallo.
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Cuando rompa hervor, agregar el zapallo y bajar el fuego a mínimo.
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Antes de la guerra solo se comían las semillas de zapallo tostadas.
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Este alimento sano recibe también el nombre de zapallo, calabaza y ayote.
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Corte la carne en trozos al igual que la mitad del zapallo.
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Agregó que nadie conoce el corazón de la auyama, solo el cuchillo.
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Usando una espumadera, remueve la auyama y reserva el caldo, manteniéndolo caliente.
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No es el pánico a envenenarse con una crema de auyama.
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La auyama combina igual de bien con platos dulces o salados.
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Desde hace una semana el único alimento son frijoles y sopa de auyama.
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Cocinar la ahuyama con cáscara, retirar la pulpa y formar un puré.
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Agregar la ahuyama, hasta que dore, revolver para que no se pegue.
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En todo caso, todavía hay acciones que lo apabullan, como pelar una ahuyama.
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Añada el tomate con sus jugos, el caldo, el orégano y la ahuyama.
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La ahuyama tatemada, cocida con miel, cubierta con un cremoso de queso Paipa.
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El zapallo puede ser zapallo camote o zapallo de guarda.
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Además, en los supermercados se confirmó un descenso de 20% en el kilo de zapallo camote.
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Por ejemplo: Amo las empanaditas de pipián y la arepa de huevo.
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El intrépido paladar nacional disfruta el pavo remojado en mole o en pipián.
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Aprendí a hacer mole, chiles en nogada, chalupas, chileatole, pipián, tinga.
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La salsa de pipián tiene su base en las semillas de calabaza tostadas y molidas.
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Eligió un trocito apetitoso de pipián de cuy y lo probó; de fondo, la banda afinaba los instrumentos.
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Según Morales, el pipián es un ingrediente muy tradicional, aunque no se acostumbra agregar en todos los lugares.
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Piulidos de pollos que pipián, los pocos que quedan de la matacía y no se los han comido.
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La otra vez hice mole en pipián... O hay cerca una colmena, un enjambre o como se llame.
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Matiana aumenta el número de comensales solo al incitante olor del pipián suculento y del nacional mole de guajolote.
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Rendón también informó que en esa zona los cultivos de pipián, pepino, tomate, chile y maíz quedaron bajo agua y lodo.
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Con dinero ahorrado a escondidas de Onésimo, la invitó a comer en un figón sopa de médula y conejo en pipián.
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Las arepas de huevo, el patacón pisado, la empanada de pipián, el arroz atollado que hacemos en el Valle del Cauca.
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Wilson prefería la mexicana: nachos que untaba con queso, guacamole, fajitas, pipián de piñón y frijoles ayocotes cocidos en el suavizante tequezquite.
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El pipián verde es otro delicioso platillo tradicional que se hace con pepitas de calabaza y tomate, y se acostumbra servirlo con pollo.
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El pipián es una salsa que se puede combinar con casi cualquier carne cómo lo es el pollo, pato, guajolote, cerdo o pescado.
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Cierto, fue mi primera mujer y era educada, muy hacendosa, nadie como ella para preparar pollo en pipián; después fue mujer de Miguel Poot.