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Meanings of engenho central in Portuguese

English
engenho
Spanish
ingenio azucarero bolivar
Catalan
ingeni sucrer

Moenda de cana-de-açúcar ou todo o estabelecimento responsável pela produção do açúcar.

engenho
Usage of engenho central in Portuguese
1
Havia ainda, no interior, quatro grandes engenhos centrais de açúcar.23
Cativeiro da terra, O
2
Faliu logo que o Coronel Schmidt construiu o Engenho Central.
Antífona Lúgubre & A Frota do Diabo
3
Não tardou portanto que os engenhos centrais come-
Caio Prado Jr.
4
Ele tá acompanhando as obras no Engenho Central.
Antífona Lúgubre & A Frota do Diabo
5
Recorreu-se então aos chamados engenhos centrais, grandes unidades destinadas a moer a cana deum conjunto de propriedades.
Caio Prado Jr.
6
Na passagem para os engenhos centrais e destes para as usinas, já no século XX, uma nova concentração de riqueza, que a cidade refletirá.
Noiva da revolução/Elegia para uma re(li)gião