1
Era importante manter o líquido a cozinhar lentamente sem deixar levantar fervura.
2
Adicione parte da água da cozedura do peixe e deixe levantar fervura.
3
Assim que levantar fervura, verta em fio, as natas e deixe apurar.
4
Coloque-a de volta ao fogo e deixe levantar fervura pela terceira vez.
5
Levá-los ao fogo com água e retirá-los Assim que levantar fervura.
6
Assim que levantar fervura adicione toda a farinha e mexa até ficar endurecida.
7
Enquanto isso, leve ao fogo uma panela grande com água até levantar fervura.
8
Misture os dois cremes, acrescente a massa cozida e deixe levantar fervura novamente.
9
Deixe levantar fervura, cozinhando e mexendo por 5 minutos, até engrossar.
10
Deixou levantar fervura, fazendo derreter o açúcar e evaporar o álcool.
11
Espere a sopa levantar fervura e baixe o fogo, deixe aferventar sem tampa.
12
Deixe levantar fervura e, então, lentamente, acrescente a semolina, sem parar de mexer.
13
Deixe levantar fervura, tampe, baixe o fogo e deixe aferventar por 7 minutos.
14
Quando levantar fervura, misture, com a ajuda deumacolher, o restante do polvilho.
15
Mexa continuamente até levantar fervura e depois baixe o lume.
16
Adicione o vinho branco, mexa bem e deixe levantar fervura.
