Usei vários tipos de cogumelos, que piquei fino e combinei numa mistura homogênea.

Adicione o alho e a chalota, batendo bem até obter uma mistura homogênea.

Adicionar a cenoura aos poucos até obter uma mistura homogênea.

Acrescente o alho-poró e os demais ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea.

Mexa vigorosamente para obter uma mistura homogênea e cremosa.

Retirar do forno, mexer mais um pouco até obter mistura homogênea (alguns segundos apenas).

Mexer bem até obter uma mistura homogênea, temperar com sal e pimenta do reino a gosto.

Triture os tomates e as pimentas chipotle num liquidificador ou num multiprocessador até obter uma mistura homogênea.

Depois da obtenção deumamistura homogênea, adicione um fio de vinagre balsâmico, que liquidifica o molho.

Com um fouet, misturar o mel com a mostarda e o azeite de oliva até obter mistura homogênea.

Bata até obter uma mistura homogênea.

Bata até formar uma mistura homogênea.

Despeje a marinada na panela para deglaçar, junte a mostarda, aqueça e mexa para formar uma mistura homogênea.

Acrescentar os camarões às batatas temperadas e misturar a maionese até obter uma mistura homogênea de batata, camarões e temperos.

Em uma frigideira, derreta a manteiga e as gotas de chocolate em fogo baixo, mexendo até obter uma mistura homogênea.

Incorpore 200 gramas de carne moída a todos os elementos do molho tártaro (cf. molho tártaro), até obter uma mistura homogênea.