We are using cookies This website uses cookies in order to offer you the most relevant information. By browsing this website, you accept these cookies.
Dissacarídeos, dissacáridos ou dissacarídios são cadeias orgânicas constituídas por duas unidades de monossacarídeos unidos por uma ligação glicosídica.
Outros dissacarídeos são a maltose (açúcar de malte) e a lactose (açúcar do leite), este último só é encontrado em mamíferos.
2
Dissacarídeos e polissacarídeos, como amido e glicogênio, requerem clivagem hidrolítica em monossacarídeos antes da absorção
1
Explique por que os dissacarídios como a lactose, a maltose e a isomaltose são açúcares redutores mas a sacarose não é.
Usage of dissacarídeo in portuguès
1
Quando duas moléculas de açúcares simples estão ligadas, formam um "açúcar duplo"(dissacarídeo).
2
A sacarose, o açúcar do nosso açucareiro e do néctar das flores, é um dissacarídeo composto de glicose e frutose.
3
Além disso, as cadeias de oligossacarídeos dos proteoglicanos possuem uma unidade dissacarídeo repetida, geralmente composta por um ácido urônico e um açúcar aminado.
4
Mas se não "picarmos"o suficiente, haverá também um pouco de maltose, outro açúcar que consiste de duas moléculas de glicose, ainda unidas (um dissacarídeo).
5
Dissacarídeos e polissacarídeos, como amido e glicogênio, requerem clivagem hidrolítica em monossacarídeos antes da absorção
6
Outros dissacarídeos são a maltose (açúcar de malte) e a lactose (açúcar do leite), este último só é encontrado em mamíferos.