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Significats de processo de cocção en portuguès
Encara no tenim significats per a "processo de cocção".
Ús de processo de cocção en portuguès
1
Também no menu do Pimenta Brasserie, o corte é retirado do peito bovino e passa por um lento processo de cocção e defumação.
2
Como vimos antes, o processo da digestão era considerado análogo ao processo de cocção -e seria ajudado pelo "calor" das especiarias.