Significados de fermento natural en portugués

Na noite anterior ao dia em que assará o pão, prepare o fermento natural.

A padaria inteira tinha aquele cheiro doce de fermento natural.

Importou um cozinheiro que, por sua vez, exigia grano duro, fermento natural e ingredientes não existentes.

É leve, pois a massa feita no padrão napolitano leva apenas farinha 00, água mineral, sal marinho e levain ( fermento natural).

Acrescente cerca de metade do fermento natural à tigela com a massa úmida e reserve o restante enquanto seu catalisador começa a agir.

Massa madre: o segredo do panetone A massa madre é uma mistura de água e farinha que mantém vivos os micro-organismos do fermento natural.

O primeiro passo é adicionar uma colher (de sopa) de fermento natural, também chamado de pingo, e uma colher (de chá) de coalho.

(Se estiver usando fermento comercial, separe metade do fermento natural antes de adicioná-lo.)