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Meanings of técnica culinária in portugués
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Usage of técnica culinária in portugués
1
Uma técnicaculinária básica usada em algumas de nossas receitas é o salteamento em água.
2
Fritura é uma técnicaculinária e, por isso, somente os alimentos feitos a partir dela podem ser considerados fritos.
3
Gratinado é uma técnicaculinária na qual um ingrediente é coberto com uma crosta dourada, geralmente usando farinha de rosca, queijo ralado, ovo ou manteiga.