Encara no tenim significats per a "убавлять огонь".
1Я научился убавлять огонь.
2Убавляем огонь до минимума и тушим на медленном огне до мягкости.
3Следом убавляем огонь и кладем лук, жарим пару минут до золотистости.
4Руки привычно порхали над плитой, помешивая, добавляя ингредиенты и специи, убавляя огонь и переставляя кастрюли.