Согласно новым санитарным правилам ледянаяглазурь, которой производители до сих пор нещадно обливали этот продукт, отныне не должна превышать 5% (на креветках - 6%).
2
Ледянаяглазурь не оставляла сомнений в своем чуть ли не доминирующем положении - 50% от веса рыбы.