Term Gallery logo

Meanings of сычужный фермент in Russian

Portuguese
quimosina
English
chymosin
Spanish
renina gástrica
Catalan
quimosina
Wikidata

Фермент желудка млекопитающих, гидролизующий и расщепляющий казеиноген до казеина.

        chymosin
        Portuguese
        coalho
        English
        rennet
        Spanish
        cuajo
        Catalan
        quall
        Wikidata

        Загуститель.

                Related terms
                rennet
                Synonyms
                Examples for "реннин"
                Examples for "реннин"
                1
                Он просто вайльниерра вместо этой химозины заводской не пробовал использовать в качестве исходного сырья.
                Засланец божий
                Usage of сычужный фермент in Russian
                1
                Добавьте сычужный фермент, предварительно растворенный в воде, и хорошо перемешайте в течение 30 секунд.
                MK.RU
                Translations for сычужный фермент