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Esto se debe a su sobresaliente componente, el ácido graso omega 3.
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Se clasifican de acuerdo al tipo de ácido graso que predomina.
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El DHA es el ácido graso más abundante en el cerebro.
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Su ácido graso fundamental es el oleico, que no incrementa los niveles de colesterol.
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Salmón: Su ácido graso DHA de tipo poliinsaturado mejora los valores del colesterol bueno.
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Es lo que se llama un isómero, en este caso un ácido graso trans.
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Otros ricos en este ácido graso son el atún, anchoa y salmón, entre otros.
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También contiene omega 6, un ácido graso poliinsaturado esencial.
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Ciertos tipos de verduras de hoja verde tienen cantidades pequeñas de este ácido graso esencial.
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De modo que el perfil de ácido graso volátil puede proporcionar un cálculo del TDM.
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Este es un ácido graso monoisaturado el cual también es componente del aceite de oliva.
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Este ácido graso los encontrarás en el aguacate, el pescado, el atún y el salmón.
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Omega 3: es un ácido graso que se encuentra en el pescado, el salmón, el atún.
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Este es un ácido graso que suele venir de las semillas de diferentes tipos de palmeras.
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Frutos secos Las nueces comunes contienen ácido graso omega-3 y el alfa-linolénico, que acondicionan el pelo.
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Este aceite es de extraordinaria calidad y es considerado como un ácido graso esencial para la vida.
