Queso francés de la región de Brie. Es un queso a base de leche de vaca, de pasta suave y costra florecida.
Synonyms
Examples for "brie "
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1 Este último es el más frecuente, y se conoce como petit brie .
2 Un pedacito de brie del que queda poco más que la corteza.
3 Martes 20 de octubre Receta de sándwich de pollo & queso brie .
4 Termine con el queso brie y las habas previamente cocidas y peladas.
5 Seguro que tenían la mochila llena de queso brie y galletitas crujientes.
1 El Brie de Meaux se elabora principalmente con fermentación de cuajo y el Brie de Melun con fermentación láctica.
2 Podría decirle cuál era su vino preferido, dónde le hacían sus zapatos a medida, la tienda donde compraba su Brie de Meaux .
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