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Planta. (Cichorium intybus) Planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas, de hasta 1 m de altura, pubescente, de raíz gruesa y pivotante, hojas espatuladas, semicarnosas, suavemente dentadas, basales, inflorescencias liguladas de color azul a lila, y fruto en aquenio.
Llamarla achicoria intyba o incluso chicorium intybus no lo arregla en absoluto.
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El camino desde las cocinas es largo y la achicoria llega tibia.
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Entró un conserje y depositó unas tazas de achicoria sobre la mesa.
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Por aquí en los ribazos se encuentra la pamplina y la achicoria.
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Deberéis vigilar vuestra alimentación -precisócon voz tranquila-y beber achicoria diariamente.
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Tony Cicoria tenía cuarenta y dos años, hacía deporte y era fuerte.
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Llegó la policía y quiso llamar a una ambulancia, pero Cicoria se negó.
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Cicoria siguió practicando al piano y trabajando en sus composiciones.
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Pasaron algunos años, y la nueva vida de Cicoria, su inspiración, no le abandonó.
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No le pareció que el doctor Cicoria sufriera ninguna secuela de ese singular accidente.
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Pidió una entraña a la parrilla con ensalada de radicheta y zanahoria.
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La alimentación también es y fue fundamental: Comía mucha verdura y radicheta, sin condimento.
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Verdes como rúcula, albahaca, lechuga, radicheta o distintos tipos de especias son solo algunos ejemplos de todo lo que puede cultivarse.
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Para darles una idea, hace un rato me hubieran encontrado preparando una ensalada de rúcula y radicheta de la quinta, cuenta Charré.
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Hoy la clásica mixta, la combinación de rúcula y parmesano, de radicheta con ajo y la ensalada de papas tienen nuevos compañeros de ruta.
Использование термина chicoria на испанском
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Su esposa nos preparó un café imposible con sabor de chicoria.
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El olor, rico en chicoria, llegó a la nariz de Zach.
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Se sentaron a la mesa y se tomaron el café, que sabía a chicoria.
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Junto a los paquetes de macarrones y de chicoria, se veían también algunas verduras marchitas.
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Podía oler el café de chicoria que tomaría sentado en su patio poblado de árboles.
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Mi mamá me estaba contando una historia de cuando era chicoria, allí fue que los oí.
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Polenta, ají, chicoria, todo mezclado, lo echa en la cacerola y hace un montón de comida.
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Ni el pan recién horneado, ni las flores pasajeras, ni la chicoria hervida, ni las húmedas aceras.
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La chicoria hueca es una planta perenne de hojas, tallos y raíz huecos, que segrega látex o leche tóxica para defenderse de los herbívoros.
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El platillo para la calabaza... Levantaba todas las tapaderas... los bastidores... ¡Y había chicorias!...
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Después, tuve la suerte de conocer al virtuoso guitarrista chileno (Juan Antonio) "Chicoria" Sánchez, con quien hicimos un dúo de música latinoamericana.