Frutas . (Citrus x aurantifolia) Fruto cítrico, un hesperidio globoso, de entre 2,5 y 5 cm de diámetro.
1 La tradicional bebida sanjuanina lleva varios ingredientes, pero el limón sutil es el principal.
2 El mayor incremento en los precios se notó en la malla de 95 libras del limón sutil .
3 Como aperitivo estuvo el siriki, una mezcla de caña blanca, limón sutil , cubitos de hielo y soda.
4 Este último es un aperitivo preparado de la mezcla de caña blanca, limón sutil , cubitos de hielo y soda.
5 El limón sutil es el que le da el sabor al preparado, agregó, por lo que se convierte en el ingrediente principal.
6 Como aperitivo, la gente disfrutó del siriki, un aguardiente que es una mezcla de caña blanca, limón sutil , cubitos de hielo y soda.
7 El siriki es para acompañar el chorizo o batiburrillo y solo se prepara en la época de los festivales, por la escasez del limón sutil .
8 En el mismo día en el 2016 el limón sutil en bolsa se cotizaba en 1.25 soles y el sutil en cajón a 1.79 soles.
9 Las variedades que se producen en nuestro país son el limón Sutil y el limón Tahití, destacando el primero por su mayor volumen de producción.
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