Term Gallery logo

Meanings of arrebossada in Catalan

Russian
панировка
Portuguese
panar
English
breading
Spanish
empanado
Wikidata

L'arrebossament, arrebossada (castellanismes) o empanament és una tècnica culinària que consisteix a cobrir un aliment, normalment tallat a llesques fines, primer amb ou batut i després amb pa ratllat o farina, per a després fregir-lo en una paella amb oli.

See more
breading
Usage of arrebossada in Catalan
1
És la sola resposta que he obtingut, al llarg d'una vida arrebossada d'interrogants.
Perdré la memòria
2
I per dinar m'han servit sopa de peix i carpa arrebossada.
L’home que es va esfumar
3
Mengem amb la llengua arrebossada, escopint sovint, escarritxant amb les dents.
Esperant els bàrbars
4
A Palerm, aquesta bola d'arròs farcida i arrebossada és femenina.
VilaWeb
5
Avui la Fina ha fet patata i col amb bacallà i després carn arrebossada.
L’home que volava en el trapezi
6
També aprendrem a cuinar llampuga arrebossada amb salsa de iogurt.
IB3
7
Acompanyem les costelletes de cabrit amb rodanxes d'albergínia arrebossada: pelarem i tallarem a rodanxes l'albergínia.
VilaWeb
8
Siguem honestos: aquella criatureta lluent del 78, s'ha convertit en una mòmia arrebossada en formol.
Diari de Girona
9
La Maria oferia el vellut incendiat per la mullada, sufocant i arrebossada baixada del teló.
Les llàgrimes perdudes
10
Llengua arrebossada amb guarnició de fruits vermells a discreció.
VilaWeb
11
La faldilla negra li quedà arrebossada a mitja cuixa.
El sol de la tarda
12
Quan va sortir del forat, estava arrebossada de sutge fins al darrer cabell, però semblava contenta.
Digue'm qui sóc
13
Lloyd havia demanat costella de porc arrebossada, un plat que no havia vist mai a Anglaterra.
L’hivern del món
14
Quan la mare obre, no hi ha cap patrulla de Pacificadors, sinó una única figura arrebossada de neu.
En flames. Els jocs de la fam II
15
Bruno mirà la gespa amb matisos rogencs, la paret arrebossada i blanca, els sanguinyols que començaven a treure poncella.
Estranys en un tren
16
Ara, arrebossada, encara més.
L’escala de Richter
About this term
More collocations
Translations for arrebossada
Portuguese
panar
English
breading
Arrebossada through the time
Arrebossada across language varieties
Catalonia
Common