TermGallery
Catalan
English
Spanish
Catalan
Portuguese
Russian
EN
English
Español
Català
Português
Русский
Russian
стью
Portuguese
estufado
English
stew
Spanish
estofar
Procés culinari de cocció.
tipus de preparació culinària
English
stew
Russian
рагу
Portuguese
guisado
English
stew
Spanish
guisado
Estofats.
estofats
estofades
English
stew
estofats
estofades
1
Són molt apreciades també com a ingredient d'arrosos i
estofats
o truita.
2
Cada dia els donaven el mateix: patates farratgeres i
estofats
fastigosos.
3
Haurien estat bons
estofats
o rostits... -emdiu, empipat, positivament avergonyit.
4
A la matinada, la flaire dels salsafins
estofats
amb llonzes de senglar era insuportable.
5
Per això dominava aquest plat, la caldereta de llagosta i també tot tipus
d'
estofats
.
1
Has d'aprendre que la vida no és només granotes
estofades
i pastís d'anguila.
2
Menjaren pa i formatge i verdures
estofades
que eren realment delicioses.
3
No fan un suquet amb unes patates
estofades
,
perquè tenen un altre concepte.
4
Les pomes
estofades
amb prunes són excel·lents, tret de les prunes.
5
Li poso més mongetes
estofades
,
que sembla que li agraden molt.
1
La cervesa era fosca, el pa negre i
l'
estofat
d'un blanc cremós.
2
El vell Cob va engolir l'escudella
d'
estofat
amb l'eficàcia depredadora d'un fadrí.
3
O lluiten, o les foten a l'olla de
l'
estofat
,
amb taronges bordes.
4
A hores d'ara devia estar morta de
gana
.
-
L'
estofat
és gairebé comestible.
5
A la fi, el sopar va estar a punt;
l'
estofat
era deliciós.
6
Abans de contestar, en Mellberg es va servir la seva ració
d'
estofat
.
7
No cuina gaire, però
l'
estofat
que fa és per llepar-se'n els dits!
8
Recorda't de
l'
estofat
que li havies de portar a la meva mare.
9
Va obrir una llauna
d'
estofat
i va escalfar-la per a la mare.
10
Deixà anar un renec i es netejà
l'
estofat
fred de la cama.
11
I de segur que la senyora Candler sabria com preparar
I'
estofat
irlandès.
12
L'
estofat
avui està fet de talls tendres de xai i prunes seques.
13
Així i tot, em va arribar l'olor del sopar: alguna mena
d'
estofat
.
14
Quan va arribar a casa, la Petranilla servia un
estofat
de xai.
15
O potser us vindria més de gust
estofat
,
amb cervesa i ceba.
16
No tocaria el preuat
estofat
fin que el tastessin Kiri i Moana.
estofat
·
·
estofat de xai
estofat de vedella
bon estofat
estofat de carn
estofat de peix
Russian
стью
рагу
Portuguese
estufado
guisado
English
stew
ragout
ragoût
Spanish
estofar
estofado
guisado