Utilitzem cookies
Aquest lloc web utilitza cookies per a oferir-vos la informació més rellevant. Si vosté continua navegant, accepta aquestes cookies.
Aquest lloc web utilitza cookies per a oferir-vos la informació més rellevant. Si vosté continua navegant, accepta aquestes cookies.
Ho sabíeu?
Podeu fer doble clic en una paraula per a buscar-la a TermGallery.
Podeu fer doble clic en una paraula per a buscar-la a TermGallery.
Significats de fermentat en català
Procés catabòlic anaeròbic descobert per Louis Pasteur.
Termes relacionats
Sinònims
Examples for "fermentació"
Examples for "fermentació"
1
Va explicar: 'A la URV, com a fonament vaig aprendre la fermentació.
2
Amb l'augment, va comprendre el que entenia el comissari per fermentació activa.
3
Posterior fermentació malolàctica d'uns 30 dies de durada en acer inoxidable.
4
I pels burladeros hi ha metges voluntaris atents al paisatge humà en fermentació.
5
Però si la fermentació dura molt, el pa tindrà un sabor poc agradable.
1
Aquest divendres hem muntat una festa de l'arengada fermentada a la fonda.
2
Les ampolles de whisky eren al costat del barril de la col fermentada.
3
La vam tapar amb palla fermentada i la vam deixar allà.
4
Del galliner sortia una fortor de cosa fermentada i calenta.
5
L'Ester va a casa i sopa llet fermentada i entrepans.
1
Al fermentar en acer inoxidable, manté les seves aromes a fruita.
2
En fermentar no només amb most, infusiona amb la part vegetal.
3
Una part del vi va fermentar en bota de roure francès.
4
El midó que tinc a l'aigua ja ha començat a fermentar.
5
M'encanta l'olor del seu semen quan comença a fermentar en el meu cos.
1
Amb les diferents varietats, fermentacions i assecatges, pot jugar amb cada xocolata.
2
Té coberta vegetal, no premsa el vi i aposta per les fermentacions espontànies.
3
Un altre ingredient per fer bon pa són les fermentacions llargues, almenys de 18 hores.
4
EL+ Que estudiïn les masses: farines, fermentacions, coccions... EL- Que tantes pizzeries es despreocupin de les masses.
5
També tenen en comú: bons preus, masses amb fermentacions llargues i elaboracions superiors i de temporada, amb carbassa, per exemple.
1
Quan ja el tenim fred en un fermentador hi afegim el llevat, que és el que farà tot el procés fermentatiu.
2
Amb l'operació del tiratge s'omplen les ampolles definitives amb el vi i una mescla de llevats i sucre que donaran inici al nou procés fermentatiu.
3
Finalitzats els processos fermentatius i de tipificació podria dir-se que, en termes de caracterització bàsica, un vi està acabat.
Ús de fermentat en català
1
Jo era la culminació d'un procés que no havia fermentat.
2
Dins hi havia aigua blana, llúpol de Žatec i malt d'ordi fermentat amb llevat.
3
Va trobar-la de seguida: Dicumarol, un extret d'alfals fermentat.
4
I un cop hagi fermentat, al forn la introduireu fins que el pa estigui daurat.
5
Una part del raïm és fermentat amb la pell.
6
Va ser culpa d'unes bengales que havien fermentat.
7
Quan el senyor Rose feia sidra, la sensació que surava en l'aire fermentat era ben diferent.
8
Aquest vi de premsa (fermentat en pedra) homenatja el progenitor i fundador del projecte.
9
La característica més important que té aquest vi és que ha fermentat uns mesos en fusta.
10
De la caserna de les Drassanes, en ve una calor humana de dormitori vast i fermentat.
11
El vi ha estat fermentat totalment en cups de pedra del s. XII, emprant llevats naturals.
12
Va mirar el bidó del líquid fermentat, la caldera d'aiguardent i els tubs, i va somriure feliç.
13
Era un líquid fermentat, fort i dolç.
14
D'aquest encara se'n parla a Tarragona, explicant que aconseguia peix blau profusament salat, fermentat i aromatitzat amb herbes.
15
El pròxim mes de març, el celler treurà al mercat el primer escumós ancestral natural fermentat en àmfores.
16
Excepte l'areng fermentat del mar Bàltic.
Sobre aquest terme
Col·locacions frequents
Més col·locacions
Translations for fermentat
portuguès
anglès
Fermentat a través del temps
Fermentat per variant geogràfica
Catalunya
Comú